Gaufre salée (4 personnes)
Découvrez comment préparer une délicieuse gaufre salée, idéale comme dessert rapide et savoureux.
Equipment
- 1 Gaufrier
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 1 3/4 tasses de lait
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Préparation des Ingrédients Secs : Dans un grand bol, mélangez 2 tasses de farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel.
- Préparation du Mélange Liquide : Dans un autre bol, battez 2 œufs. Ajoutez ensuite 1 3/4 tasses de lait et 1/2 tasse de beurre fondu. Incorporez 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Combinaison des Ingrédients : Versez le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Préchauffage du Gaufrier : Préchauffez votre gaufrier selon les instructions du fabricant.
- Cuisson des Gaufres : Versez une portion de la pâte dans le gaufrier chaud. Fermez le gaufrier et faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes. Le temps de cuisson peut varier selon le gaufrier.
Notes
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences. Servez chaud avec votre garniture préférée !